★ やはりファロです（笑）

以前、職場にいた元パートさんと久々に会ってきました。

「店はどこでもいいよ～、なんでも食べれるから」な方なので、毎回私が店選び担当であります。そして毎回、銀座周辺。出て行きやすいんです、私が（笑）。
パートさんは世田谷に住んでいる方で、今の職場も家の近くなので銀座に出るのはちょっと遠いのですが（週1でサックスを習っていて教室は有楽町にあるので、週1回は銀座に出てきているのですが）「いいよ～、どこでも」と言ってくれるので、いつも甘えさせていただいております。

そんな事だから、銀座もそれなりに詳しくなりましたよ。”迷宮の国のアリス”なんて、一緒に行った事もあるのですがイベントで会った人達も「アリス行ってみたい～」という事で「はいはい～引率しますよ～」なんて連れて行った事、過去数回。店のファンか私は？と錯覚しちゃう位です。


今回の店は、ぐるなびで「なんかここ、よさそうかな」と、前に思った3店のうち（系列店ですが）の1店に行ってきました。沖縄料理系の、豚肉専門料理店です。
これがね～、ちょっと場所がわかりにくくて「どこだよ～？」と思って探したら、ガード下みたいな場所にありました。
今週水曜に行ったのに、意外にもお客さんが後からたくさん来てちょっとビックリ。その結果2時間制になったのですが、ここで食べた”うめ豚（梅風味のしゃぶしゃぶ）”。最初は「梅味か～、どんなだろう？」と思いながらの注文でしたが、すばらしくおいしいしゃぶしゃぶでした。

しゃぶしゃぶ、とはいえ。

お湯ではなく、結構濃いめの出汁の梅風味。ほとんど鍋料理状態で煮てましたが（笑）美味しかった。
鍋料理は、カレー鍋とか豆乳鍋とか、いろいろありますがしゃぶしゃぶはバリエーションが少ないではないですか。この梅味しゃぶしゃぶ、珍しいですよね～。
多分、家で作るなら出汁鍋の出汁に、実の厚い梅干し（梅干しだけだと梅風味にもならないと思いますので、梅干しの液？とか入れた方が良さそうです）を入れると良い感じかも。

ここで、最初”シークァーサービール（店オリジナルの品）”を飲み、私はカシスカクテルやサワー、お相手は泡盛（「残波（ざんぱ）」という泡盛がオススメと、泡盛を飲む人は意外と言いますね。泡盛の中では飲みやすい方、らしいです。でも度数は25度）のロックとか飲んでましてね。ま、お互い3杯で良い具合です。


その後、店を出て。

「ここだと、前に行ったベルギービールの店が近いですよ」「まだ9時前だからね～、行こうか」と、これで終わらない2人です。歩いて5分くらいの場所にあるんですよ。また行った（笑）。
そして去年１人で行った時には無かったビール、あった！あったよ！（笑）という事で注文しました。それがこの「ファロ」です。うまい、本当にこのファロはうまい。

まぁ、輸入ビールなのでお値段は高いと思うのですが（でも他の店で飲んだらもっと高かった、とパートさんは言っていたので、店によりけりって事みたいですね）「ファロうまい～」「ベルギービールうまいですね～」と、ファロをお互いでも注文し、結局3本ずつ（まぁ、普通に注文すると小瓶くらいのサイズですのでね）飲んで、最初の店よりもこっちで飲んだ（＋ビーフジャーキーも頼んだ）方のが値段が高いという結果になりました。いやはや…。

帰宅したら12時を過ぎ、ちなみに仕事は6時起きなので木曜の午前中あたりまで若干酔ってました（笑）。いやはやいや…。いや～、でも楽しかったな～。
そんな事で、行ったお店をご紹介しておきます。お店のレパートリーに入れて下さってもOKですよ（笑）。すべて、ぐるなびの紹介ページになります。


焼酎・泡盛 豚の大地 ＧＩＮＺＡ 離

BelgianBeerCAFE ANTWERP SIX


ちなみに、私の店選びの基準（最重要点）は料理ではありません（笑）。

私…、スイーツ等々も含めて食べるのあまり好きじゃない人なので、店の雰囲気とか（水槽があるとか、面白い内装とか）で選んでしまいます。なので、この銀座周辺でも高級とかというよりも、結構おかしな店（？）しか知りません。

私、21世紀には「一口サイズのビスケット１個で、一日の食事分が摂取できます！」とかいう食品が普通に買えるようになると思ってました。（手塚治虫氏はこんな21世紀未来を夢見て（？）漫画を描いていたハズ！）

いつ開発されるのか？早く欲しいです、私（笑）。